Bacon-Sar─▒l─▒ Tavuk ve Chiles

  • Haz─▒rlama zaman─▒: 30 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 30 dk
  • Porsiyonlar: 4

Malzemeler

Baharat Rub

2 1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ biber tozu
1 1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ kimyon
1 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ sar─▒msak tozu

Tavuk ve Sebzeler

4 - kemiksiz derisiz tavuk g├Â─čs├╝ (1 1/4 lb)
4 - dilim domuz past─▒rmas─▒
2 - orta poblano chiles
3 - orta tatl─▒ patates (1 1/2 lb), soyulmu┼č, her biri uzunlamas─▒na 8 kamaya cut 3 - yemek ka┼č─▒─č─▒ bitkisel ya─č

Ad─▒mlar

Cooking 1. Pi┼čirme spreyi ile ─▒zgara kabini p├╝sk├╝rt├╝n. Pi┼čirme spreyi ile 16x12 in├ž delikli ─▒zgara tavas─▒ p├╝sk├╝rt├╝n. Is─▒ gaz─▒ veya k├Âm├╝r ─▒zgaras─▒. K├╝├ž├╝k bir kapta, spice ovma bile┼čenlerini kar─▒┼čt─▒r─▒n

    2. Tavu─čun her iki taraf─▒n─▒ da spice rubinin 1 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ serpin; bas─▒n ve tavu─ča s├╝r├╝n. Her tavuk g├Â─čs├╝ 1 dilim domuz past─▒rmas─▒ ile sar─▒n, m├╝mk├╝n oldu─ču kadar tavu─čun hafif├že kaplanmas─▒ i├žin hafif├že past─▒rma yaparak; past─▒rma ile k├╝rdanlar─▒n g├╝venli u├žlar─▒3. Her bir ┼čili yar─▒ya kadar uzunlamas─▒na kesin; tohumlar─▒ ve saplar─▒ ├ž─▒kar─▒n. Chiles ├žeyrekler halinde kesin. 2 galonluk yeniden kapat─▒labilir g─▒da saklama plastik po┼četinde, ├žile─či, tatl─▒ patatesleri, ya─č─▒ ve kalan baharat pamu─čunu yerle┼čtirin. M├╝h├╝r ├žantas─▒; kaplamak i├žin ├žalkalay─▒n. potato 4. Patatesleri ve chiles'leri ─▒zgara tavada tek katl─▒ olarak d├╝zenleyin; ─▒zgara bir taraf─▒na tava yerle┼čtirin. Tavu─ču di─čer taraf─▒na ─▒zgaraya koyun. Kapak ─▒zgaras─▒; orta ate┼čte 12 ila 15 dakika pi┼čirin, patatesleri ve chiles'─▒ iki kez d├Ând├╝r├╝n ve bir kez tavuklar─▒ d├Ând├╝r├╝n, patatesler ihale oluncaya kadar ve en kal─▒n b├Âl├╝m├╝n merkezi kesildi─činde (en az 165 ┬░ F) tavu─čun suyu netle┼čene kadar turning Uzman ─░pu├žlar─▒
  • Po Poblano ┼čili, en geni┼č k─▒sm─▒ ve 4 ila 5 in├ž uzunlu─čunda yakla┼č─▒k 2 1/2 ila 3 in├ž aras─▒nda ├╝├žgen veya kalp ┼čeklinde. Koyu ye┼čil renklidir - bazen neredeyse siyah - ve hafif ila s─▒cak lezzet aras─▒nda de─či┼čir. Onlar─▒ bulamazsan─▒z, daha hafif Anaheim kullan─▒n.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n