Turp Cips

  • Haz─▒rlama zaman─▒: 10 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 20 dakika
  • Porsiyonlar: 4 snack Bu ├žerez cipsleri son derece gevrek ve tatmin edici, turplardan yap─▒ld─▒─č─▒na inanmak zorÔÇŽ
Malzemeler

- Derin k─▒zartma i├žin bitkisel ya─č

20 - orta turp

1 / 2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ kaba (ko┼čer veya deniz) tuzu


Ad─▒mlar deep 1. Derin ya─č frit├Âz├╝ veya a─č─▒r tencerede, ─▒s─▒ 2 ila 3 in├ž ya─č 325 ┬░ F'ye

2. Mandolin dilimleyici veya ├žok keskin bir b─▒├žak kullan─▒n turp ├žok ince dilimler halinde kesilir. 2-kuart tencereye koyun ve su ile ├Ârt├╝n. Kaynama ─▒s─▒s─▒. Y├╝ksek ─▒s─▒da 4 ila 5 dakika ya da turp dilimleri yar─▒ saydam olana ve derileri daha a├ž─▒k pembe renkte olana kadar kaynat─▒n. Co 3. Turpta turp dilimlerini bo┼čalt─▒n3. Turp dilimlerini s─▒cak ya─čda en az 2 grupta 8 ila 10 dakika ya da kabarc─▒klar neredeyse tamamen kesilinceye kadar s─▒cak ya─čda k─▒zart─▒n. Turp dilimleri derin alt─▒n kahverengidir
  • 4. Ka─č─▒t havlular ├╝zerine bo┼čalt─▒n ve servis yapmadan ├Ânce tuzla birlikte
  • Uzman ─░pu├žlar─▒ rad Ya─č─▒n s─▒├žramas─▒n─▒ ├Ânlemek i├žin turp dilimlerini s─▒cak ya─ča yava┼č├ža ekleyin. Tan Tanecik bir b├╝k├╝lme i├žin, k─▒zartmadan ├Ânce su yerine beyaz sirke i├žinde turp kaynat─▒n.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n