F─▒r─▒nda Tatl─▒ Patates Cipsi

  • Haz─▒rlama S├╝resi: 10 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 30 dk
  • Porsiyonlar: 4 bak F─▒r─▒nda pi┼čirilmi┼č tatl─▒ patates cipsi, k─▒zarm─▒┼č yemekler i├žin lezzetli bir alternatiftir ve 30 dakika i├žerisinde haz─▒rlanabilir.
Malzemeler

2 - tatl─▒ patates, soyulmu┼č

1 - ├žorba ka┼č─▒─č─▒ bitkisel ya─č

1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ iri deniz tuzu

- Tatmak i├žin biber

Ad─▒mlar 400 1. F─▒r─▒n─▒ 400 ┬░ F'ye ─▒s─▒t─▒n. Tatl─▒ patatesleri ├žok ince dilimler halinde kesin. B├╝y├╝k kasede patatesleri ya─č, tuz ve karabiber ile kar─▒┼čt─▒r─▒n. Patatesleri 2 tabakal─▒ kurabiye yapraklar─▒na tek bir tabaka halinde koyun (dilimler dokunabilir, ancak ├╝st├╝ste binemez)

2. Kenarlar─▒ gevrek olana kadar patatesler hala yumu┼čak olmas─▒na ra─čmen 10 ila 15 dakika pi┼čirin, ├žerez sayfalar─▒n─▒ bir kez d├Ând├╝r├╝n. Serin 5 dakika; ├žerez sayfalar─▒ndan par┼č├Âmen k├ó─č─▒d─▒ ├ž─▒karmaya kadar. Tamamen so─čuyunca (cipsler so─čuduk├ža gevrek hale gelecektir)
    Uzman ─░pu├žlar─▒ sweet Tatl─▒ patatesleri dilimlemek i├žin en ince, ince ├žipleri dilimlemek i├žin bir mandolin kullan─▒nPi┼čirirken cipsleri bir g├Âz at─▒n. Ne kadar ince kesildiklerine ba─čl─▒ olarak birka├ž dakika ya da daha az s├╝rebilirler. More Daha fazla baharat i├žin, pi┼čirmeden ├Ânce ac─▒ toz ve kimyonda serpin. Veya en sevdi─činiz baharat kombinasyonlar─▒n─▒ deneyebilirsiniz.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n