S─▒─č─▒r Eti

  • Haz─▒rlama s├╝resi: 20 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 35 dk
  • Porsiyonlar: 4

85% daha az doymu┼č ya─č ÔÇó orijinal re├žeteye g├Âre% 65 daha az sodyum. Taze nane'nin parlak, ferahlat─▒c─▒ lezzeti, sade yo─čurtla m├╝kemmel uyum sa─člar.

Malzemeler

1 - kap (6 oz) Yunan sade yo─čurt
1/4 - kaburga iri do─čranm─▒┼č salatal─▒k
1 - ├žorba ka┼č─▒─č─▒ ince k─▒y─▒lm─▒┼č k─▒rm─▒z─▒ so─čan - 1 - ├žorba ka┼č─▒─č─▒ taze nane sn 1/4 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker
1/4 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1/8 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber
1 - kemiksiz s─▒─č─▒r filetosu biftek, 1 in├ž kal─▒nl─▒─č─▒nda kesin ve ya─č kesilmi┼č
1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ Yunan baharat

Ad─▒mlar sauce 1. Sos i├žin: K├╝├ž├╝k bir kasede yo─čurt, salatal─▒k, k─▒rm─▒z─▒ so─čan, nane, ┼čeker, tuz ve karabiber birle┼čtirin; kenara koyun

2. Yunan baharatl─▒ bonfile serpin. K├Âm├╝r ─▒zgaras─▒ i├žin, ├╝st├╝ a├ž─▒k k├Âm├╝r├╝n ├╝zerinde do─črudan ─▒zgara ├╝zerinde ─▒zgarada biftek koyun. ─░stenilen donuklu─ča kadar ─▒zgara yap─▒n, bir kez ─▒zgarada yar─▒ya d├Ân├╝n. Orta azg─▒nl─▒k (145 ┬░ F) i├žin 15 ila 17 dakika ya da orta derecede birlik i├žin 20 ila 22 dakika bekleyin (160 ┬░ F). (Bir gaz ─▒zgaras─▒ i├žin, ├Ân ─▒s─▒tma ─▒zgaras─▒. Is─▒y─▒ ortama d├╝┼č├╝r├╝n. Izgaray─▒ ─▒zgara ├╝zerinde ─▒zgara ├╝zerine yerle┼čtirin. Yukar─▒daki gibi ├Ârt├╝n ve ─▒zgaralay─▒n.) Grain 3. Tanecik boyunca ince dilimleyin. Dilimlenmi┼č biftek sosuyla servis yap─▒n.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n