S─▒rl─▒ Hot-ve-Tatl─▒ Izgara Kaburga

  • Haz─▒rlama s├╝resi: 40 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 0 dak
  • Porsiyonlar: 6
Rib ─░hale kaburgalar─▒n─▒ Haz─▒rlan─▒┼č s├╝resinin ├žabuk s─▒rr─▒na sahip bir Asya b├╝k├╝m├╝n├╝ verin: ku┼čkonmaz sosu ve keskin frenk ├╝z├╝m├╝ j├Âle ve baharatl─▒ ─▒s─▒dan olu┼čan bir ├žizgiMalzemelerKaburga

3 - 4 lb. domuz filetosu geri kaburga


S─▒r

1/2 - bardak k─▒rm─▒z─▒ frenk├╝z├╝m├╝ j├Âle

1/3 - fincan hoisin sosu
1/4 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ ac─▒ biber sosu

Ad─▒mlar Heat 1. Is─▒ gaz─▒ veya k├Âm├╝r ─▒zgaras─▒. Servis boyutundaki kesitler halinde kaburgalar─▒ kesin. Zay─▒f 12x8 in├ž (2-kart) mikrodalga-g├╝venli tabak i├žinde katmanlar halinde kaburga d├╝zenleyin. Mikrodalga g├╝venli plastik ├Ârt├╝ ile kaplay─▒n. Mikrodalga a├ž─▒k 15 dakika veya kaburgalar art─▒k pembe de─čil, pi┼čirme s─▒ras─▒nda bir kez yeniden d├╝zenleme ve tornalama.2. Bu arada, k├╝├ž├╝k tencerede, t├╝m s─▒r malzemelerini birle┼čtirin. J├Âle eriyene kadar orta ate┼čte pi┼čirin ve kar─▒┼čt─▒r─▒n. Is─▒dan ├ž─▒kar─▒n
  • 3. Izgara ─▒s─▒t─▒ld─▒─č─▒nda, kaburgalar─▒ mikrodalgadan ├ž─▒kar─▒n; Orta ate┼čte gaz ─▒zgaras─▒ ├╝zerine veya orta k├Âm├╝rden 6 ila 8 in├ž mangal k├Âm├╝r├╝ ─▒zgaras─▒na derhal yerle┼čtirin. Kapak ─▒zgaras─▒; 10 ila 20 dakika veya kaburgalar k─▒zar─▒ncaya kadar pi┼čirin, s─▒k s─▒k d├Ân├╝n ve pi┼čirme s├╝resinin son 10 dakikas─▒nda s─▒rla f─▒r├žalay─▒n
  • 4. Kalan s─▒rlar─▒ kaynat─▒n. Kaburga ile s─▒r serpilir.
  • Uzman ─░pu├žlar─▒ rib Kaburgalar─▒ pi┼čirmek ve ─▒zgara yapmak, kaburgalar─▒ servis b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde kesitler halinde kesmek ve ya─čs─▒z 13x9 in├žlik tavaya koymak; 350 ┬░ F'de pi┼čirin. 1 saat i├žin. Is─▒ gaz─▒ veya k├Âm├╝r ─▒zgaras─▒. Izgara ─▒s─▒t─▒ld─▒─č─▒nda, ─▒zgaraya kaburga yerle┼čtirin; ─▒zgaray─▒ kapat─▒n ve k─▒lavuz olarak s─▒k s─▒k pi┼čirin, s─▒k s─▒k kaburgalar─▒ d├Ând├╝r├╝n ve pi┼čirme s├╝resinin son 10 dakikas─▒nda s─▒r ile f─▒r├žalay─▒n.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n