Peynirli Patates ve P─▒rasa

  • Haz─▒rl─▒k s├╝resi: 25 dakika
  • Pi┼čirme s├╝resi: 1 saat 25 dakika
  • Porsiyon: 12

Kremal─▒ p─▒rasa, kekik ve keskin ├žedar peynirli patatesleri biraz merakl─▒ yapar

Malzemeler

2 - yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ veya margarin, yumu┼čat─▒lm─▒┼č
3 - yemek ka┼č─▒─č─▒ Alt─▒n Madalya Ôäó ├žok ama├žl─▒ un
2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ do─čranm─▒┼č taze kekik yapraklar─▒
1 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1/2 - tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ taze ├žekilmi┼č biber
3 - ├ž─▒rpma kremleri
6 - b├╝y├╝k Idaho veya russet pi┼čirme patatesleri (yakla┼č─▒k 3 lb ) - 3 - karanfil sar─▒msak, ince do─čranm─▒┼č
1 - orta p─▒rasa, durulan─▒r, uzunlamas─▒na kesilmi┼č ve ince dilimlenmi┼č (2 bardak)
1 1/2 - bardak rendelenmi┼č keskin Ka┼čar peyniri (6 oz)

Ad─▒mlar
    1 Is─▒ f─▒r─▒n─▒ 400 ┬░ F'ye. Yumu┼čat─▒lm─▒┼č tereya─č─▒ ile 13x9 in├ž (3-litrelik) cam pi┼čirme kab─▒n─▒ ya─člay─▒n. Large 2. B├╝y├╝k kasede un, kekik, tuz ve karabiberi kar─▒┼čt─▒r─▒n. Yava┼č├ža ├ž─▒rpma kremini ekleyin, p├╝r├╝zs├╝z hale gelinceye kadar ├ž─▒rp─▒c─▒y─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n3. Patatesleri soyma; 1/4 in├ž dilimler halinde kesilir, daha sonra dilimler kesilir. Krem kar─▒┼č─▒m─▒na patatesleri, sar─▒msaklar─▒ ve p─▒rasalar─▒ ilave edin ve kar─▒┼čt─▒r─▒n. Ka┼č─▒─č─▒ patates kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ pi┼čirme kab─▒na koyun4. Folyo ile kaplay─▒n; F─▒r─▒nda 30 dakika. Ortaya ├ž─▒karmak; 25 dakika pi┼čirin veya ├╝st├╝ne hafif├že k─▒zard─▒ ve patatesler ihale edilir. Peyniri serpin; 5 dakika daha uzun veya peynir eriyene kadar pi┼čirin. Hemen servis yap─▒n
  • Uzman ─░pu├žlar─▒ oven Bu patates yeme─činin f─▒r─▒nda s─▒cak oldu─čunda kremsi iyili─činin tad─▒n─▒ ├ž─▒kar─▒n.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n