Kay─▒s─▒-Bourbon S─▒rl─▒ Ham

  • Haz─▒rlama zaman─▒: 10 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 1 saat 55 dakika
  • Porsiyon: 10

F─▒r─▒nda jambon i├žin sadece lezzetli bir basting sos olu┼čturmak i├žin ├╝├ž malzemeyi birle┼čtirin

Malzemeler

1/2 - kay─▒s─▒ koruyun
2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ zencefil
1/4 - fincan bourbon veya ananas suyu
- 6- 8- lb tam pi┼čmi┼č f├╝me kemik-in jambon

Ad─▒mlar 32 1. 325 ┬░ F ─▒s─▒ f─▒r─▒n─▒. K├╝├ž├╝k kapta, koru, zencefil ve bourbonu p├╝r├╝zs├╝z hale getirin. Ham 2. Hamuru rafa s─▒─č kavurma tavas─▒na koyun. Hamurun ├╝st ve yan taraflar─▒nda yakla┼č─▒k 1/2 in├ž aral─▒kl─▒ ve 1/4 in├ž derinli─činde elmas ┼čeklinde kesimler yap─▒n. Konserve kar─▒┼č─▒m─▒ 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ ile f─▒r├žalay─▒n. F─▒r─▒na dayan─▒kl─▒ et termometresini jambonun en kal─▒n k─▒sm─▒na yerle┼čtirin. B 3. F─▒r─▒nda 45 dakika pi┼čirin. Kalan f─▒r├ža, jambon ├╝zerinde kar─▒┼č─▒m─▒ korur. Yakla┼č─▒k 45 dakika daha uzun ya da termometre 140 ┬░ F okuyana kadar pi┼čirin. F─▒r─▒ndan jambon ├ž─▒kart─▒n, folyo ile kaplay─▒n ve kolay oyma i├žin 10 ila 15 dakika bekletin

  • Uzman ─░pu├žlar─▒ ham Jambonu derecelendirmek, s─▒r─▒n lezzetini etin i├žine girmesini sa─člar.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n