Past─▒rma, Yumurta ve Peynirli Yumurta Salatas─▒

  • Haz─▒rlama zaman─▒: 20 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 20 dk
  • Porsiyonlar: 4

Gevrek domuz past─▒rmas─▒ ve p├╝r├╝zs├╝z peynir, bu yumurta salatas─▒n─▒n sandvi├žlerden vazge├žilmemesi i├žin ek bile┼čenlerin m├╝kemmel bir kar─▒┼č─▒m─▒d─▒r. veya salata s├╝perstar─▒

Malzemeler

6 - b├╝y├╝k yumurta
1/2 - bardak taze rendelenmi┼č Romano peyniri
1/3 - fincan mayonez
1/2 - tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tatl─▒ (Macar) k─▒rm─▒z─▒ biber
- ─░sterseniz, mevsim Tuz ve karabiber ile tat
6 - dilim domuz past─▒rmas─▒, k─▒t─▒r k─▒t─▒r ve ufalanm─▒┼č
8 - dilim ekmek

Ad─▒mlar eggs Yumurtalar─▒ tek katmanl─▒ 2-kuart tencerede koyun. So─čuk su ile yumurtalar─▒n en az 1 in├ž ├╝zerini ├Ârt├╝n├╝z. Kapak tenceresi; kaynamaya kadar ─▒s─▒t─▒n.

    2. Hemen ate┼čten al─▒n; 15 dakika (orta b├╝y├╝kl├╝kte 12 dakika ve fazladan b├╝y├╝kler i├žin 18 dakika) kapal─▒ durun. Hemen so─čuk suya yumurtalar─▒n─▒ buz k├╝pleri ile koyun veya tamamen so─čuyana kadar yumurtalar─▒n ├╝zerine so─čuk su koyun. Pe 4. Kabu─čun kabuklar─▒n─▒ iyice k─▒rana kadar hafif├že soyun. Kabu─ču gev┼četmek i├žin eller aras─▒nda hafif├že yuvarlay─▒n. B├╝y├╝k u├žtan ba┼člayarak, kabu─čun ├ž─▒kar─▒lmas─▒na yard─▒mc─▒ olmak i├žin so─čuk akan suyun alt─▒nda yumurta kabu─ču. 5. Yumurtalar─▒ orta kaba koyun. Patates ezmesi ile yumurta p├╝re e┼čit olarak p├╝re haline getirin. Peynir, mayonez, k─▒rm─▒z─▒ biber, tuz ve karabiber ilave edin. Past─▒rmada kar─▒┼čt─▒r─▒n6. Yumurta dilimini 4 dilim ekme─čin ├╝zerine s├╝r├╝n (12 taneli severim). Kalan ekme─čin ├╝st k─▒sm─▒
  • Uzman ─░pu├žlar─▒ hard Pi┼čirilmi┼č yumurtalar─▒n─▒z─▒ ├Ânceden haz─▒rlay─▒n (genellikle onlar─▒ bir g├╝n ileriye g├Ât├╝r├╝r├╝m), b├Âylece so─čutulup gitmeye haz─▒r olun. Daha ├Ânce pi┼čirilmi┼č yumurtalar─▒n─▒z─▒ yumurtalar─▒n yan─▒nda baz─▒ marketlerde de sat─▒n alabilirsiniz
  • Bir yumurtal─▒ yumurtal─▒ salatadan ho┼član─▒yorsan─▒z, yumurtalar─▒n 5'ini p├╝re haline getirin ve alt─▒nc─▒y─▒ do─čray─▒n. g├╝nler.
Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n