Slow-Cooker Domuz Omuz Sugo

  • Haz─▒rlama zaman─▒: 1 saat 10 dakika
  • Pi┼čirme s├╝resi: 5 sa 10 dk
  • Servis: 26

Mamma mia! Bu yava┼č pi┼čirilmi┼č omuz, t├╝m haftasonu boyunca Pazar g├╝n├╝n├╝z├╝n sosuna k├Âle gibi tad─▒yor. Endi┼čelenme - biz s├Âylemeyiz!

Malzemeler

2 - orta so─čan, do─čranm─▒┼č (3 bardak)
3 - havu├ž, do─čranm─▒┼č
3 - kereviz saplar─▒, iri k─▒y─▒lm─▒┼č
1 - ampul sar─▒msak, soyulmu┼č
5 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1 - ├žorba ka┼č─▒─č─▒ kurutulmu┼č kekik
1 - 2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ biber gevre─či
1 - ├žorba ka┼č─▒─č─▒ bitkisel ya─č
3 - 4 lb kemiksiz domuz omuz k─▒zartma, kesilmi┼č
1/2 - bardak kuru k─▒rm─▒z─▒ ┼čarap
1 - can (28 oz) Muir Glen Ôäó organik ate┼čte kavrulmu┼č do─čranm─▒┼č domates,
1 - karton (32 oz) Progresso Ôäó tuzsuz tavuk suyu
6 - ya─č dolu hamsi

Ad─▒mlar large 1. B├╝y├╝k kase, so─čan kar─▒┼čt─▒r─▒n, havu├ž, kereviz, sar─▒msak, tuz, kekik ve k─▒rm─▒z─▒ biber gevre─či. Kenara koyun

    2. 12 in├ž tavada, orta-y├╝ksek ─▒s─▒da ─▒s─▒ ya─či. Domuz omzunu en az 4 dakika pi┼čirin, daha sonra di─čer 3 tarafa 3 dakika ├ževirin ve pi┼čirin. 6-litrelik yava┼č pi┼čiriciye aktarma3. So─čan kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ domuz sular─▒ ile tavaya ekleyin; 5 ila 8 dakika pi┼čirin, s─▒k s─▒k kar─▒┼čt─▒rarak, kahverengi olana kadar pi┼čirin. K─▒rm─▒z─▒ ┼čarap ekleyin; T├╝m s─▒v─▒ emilinceye kadar s─▒k ÔÇőÔÇős─▒k kar─▒┼čt─▒rarak 1 ila 2 dakika pi┼čirin. Domateste kar─▒┼čt─▒r─▒n; Kar─▒┼č─▒m kal─▒nla┼čana kadar s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak 3 ila 5 dakika pi┼čirin. Yava┼č pi┼čiricideki domuzlar─▒n ├╝zerine d├Âk├╝n. Suyu ve hamsi ekleyin; s─▒v─▒y─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n. D├╝┼č├╝k ─▒s─▒ ayar─▒nda pi┼čirin 8 saat veya Y├╝ksek ─▒s─▒ ayar─▒ 4 saat4. Domuz eti kesme tahtas─▒na aktar─▒n; biraz serin. Serin s─▒v─▒ 10 dakika, daha sonra kar─▒┼čt─▒r─▒c─▒da toplu olarak p├╝re haline getirin ve yava┼č pi┼čiriciye geri d├Ân├╝n. Yava┼č pi┼čiriciyi S─▒cak ─▒s─▒tma ayar─▒na getirin. Par├žalanm─▒┼č domuz eti, herhangi bir ya─č par├žas─▒n─▒ at─▒yor. Yava┼č pi┼čiricideki s─▒v─▒ya domuz ekleyin ve birle┼čtirmek i├žin kar─▒┼čt─▒r─▒n
  • Uzman ─░pu├žlar─▒ serve ─░stenirse, 2 lb likit s─▒v─▒y─▒ 1/2 lb pi┼čirilmi┼č makarna ile doldurun, Parmesan peyniri ve do─čranm─▒┼č taze ─░talyan maydanozu ile doldurun. Fre Dondurarak, kar─▒┼č─▒ma b├Âl├╝nebilen dondurucu plastik po┼četlere her biri yakla┼č─▒k 2 fincana b├Âl├╝n. M├╝h├╝r torbalar─▒; etiket. 3 aya kadar dondurun Pre Haz─▒rl─▒k s├╝resi: Sabah pingi yo─čun geliyorsa, bu tarifi bir gecede yap─▒n! Yata─ča ba┼člamadan ├Ânce ba┼člay─▒n, sonra domuz eti par├žalay─▒n ve sosu p├╝re haline getirin. O zaman tek yapman─▒z gereken sosu tekrar ─▒s─▒tmak ve makarnay─▒ pi┼čirmektir.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n