Baharatl─▒ Domuz Bonfile Crostini

  • Haz─▒rlama s├╝resi: 30 dk
  • Pi┼čirme s├╝resi: 1 saat 10 dakika
  • Porsiyon: 36
  • St ─░talyanca ÔÇťk├╝├ž├╝k tostlarÔÇŁ i├žin crostini, bu narin tatl─▒ teaser'lar gibi kokulu kanepeleri de tan─▒mlar

Malzemeler

1/2 - ka┼č─▒─č─▒ terbiyeli tuz

1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ sar─▒msakl─▒ biber

1/2 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ kurutulmu┼č mercank├Â┼čk yapraklar─▒
1/4 - ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒yma ada├žay─▒
1 - domuz bonfile (1 pound)
36 - dilimleri (10-ons somun) baget tarz─▒ Frans─▒z ekme─či, 1/4 ila 1/2 in├ž kal─▒n
1/4 - fincan Dijon hardal─▒
3/4 - fincan (8,5-ons kavanozdan) elma-k─▒z─▒lc─▒k chutney
1/3 - bardak ufalanm─▒┼č mavi peynir
- Taze mercank├Â┼čk yapraklar─▒

Ad─▒mlar 42 1. F─▒r─▒n─▒ 425 ┬░ F'ye ─▒s─▒t─▒n. K├╝├ž├╝k bir kapta terbiyeli tuz, sar─▒msak biberi, mercank├Â┼čk ve ada├žay─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n. Domuz eti ├╝zerinde kar─▒┼č─▒m─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n. Domuz eti s─▒─č kavurma tavas─▒na koyun. Et termometresini, ucu domuzun en kal─▒n k─▒sm─▒nda olacak ┼čekilde yerle┼čtirin. F─▒r─▒nda 20 ila 25 dakika ya da termometre 155┬║F okuyana kadar. Domuz eti al├╝minyum folyo ile kaplay─▒n ve termometrenin 160┬║F de─čerini okuyana kadar 10 ila 15 dakika bekletin. Mean 2. Bu arada, f─▒r─▒n─▒n s─▒cakl─▒─č─▒n─▒ 375 ┬░ F'ye d├╝┼č├╝r├╝n. Ekmek dilimlerini ya─čs─▒z j├Âle rulo tavaya yerle┼čtirin, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 in├ž. Yakla┼č─▒k 5 dakika ya da gevrek oluncaya kadar pi┼čirin; So─čuk

3. S─▒cak domuzlar─▒ ├žok ince dilimler halinde kesin (veya istenirse so─čuk domuz). Her dilim dilimi yakla┼č─▒k 1/4 ├žay ka┼č─▒─č─▒ hardal ile yay─▒l─▒r. Her biri ince bir dilim domuz eti, 1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tur┼čusu, yakla┼č─▒k 1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ peynir ve mercank├Â┼čk yapraklar─▒ ile ba┼člay─▒n

  • Uzman ─░pu├žlar─▒
  • ─░sterseniz, devam edin ve mavi peynir yerine ufalanm─▒┼č ke├ži peyniri kullan─▒n. Bu tarifin t├╝m bile┼čenleri zaman─▒n ├Âtesine haz─▒r olabilir. Domuz, 24 saat ├Âncesine kadar buzdolab─▒nda pi┼čirilebilir. Crostini dilimleri ├Ânceden 2 saat kadar pi┼čirilebilir. Ancak, mezelerin servis zaman─▒na yak─▒n olmas─▒ en iyisidir. These Bu zarif mezeler i├žin en g├╝zel taba─č─▒n─▒z─▒ kullan─▒n! ├ťstteki crostini'yi d├╝zenleyin, ard─▒ndan taze mercank├Â┼čk ve taze ku┼č ├╝z├╝m├╝ veya k─▒z─▒lc─▒k dallar─▒yla s├╝sleyin.

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č
├ľnceki Makale
Sonraki Makale

Yorumunuzu B─▒rak─▒n